京阪神のベーカリー
発売日：2010年10月26日
定価：780円（税込）
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京阪神のベーカリー
［コム シノワ］の西川シェフが独立して自店をオープンさせた！　そしてその一方ではあの［クラブ ハリエ］がベーカリー部門を立ち上げている…と、とにかくビッグニュースが多い京阪神のベーカリー事情をみっちり取材・編集したパン好き必携の一冊が登場です。曜日限定でオープンするお店や、ドライブがてらわざわざ買いに行きたい遠方のお店、パンの美味しいカフェ…などもりだくさん！　もちろんこれまでの名店を網羅したページもあって、これが本当の完全保存版だ。
＜お詫びと訂正＞
P60で紹介している［ランチパックショップ］の店舗名に誤りがありました。
［誤］Pocket Plat 阿倍野地下2号売店
［正］Pocket Plat 阿部野地下2号売店
読者の皆様、並びに関係者の方々にご迷惑をおかけ致しましたことを深くお詫び申し上げます。

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