冬のおとも・鍋料理、「鶏肉」を一番おいしく食べる方法は?

2025.2.17 08:00

まだまだ寒さが続く季節、身体があたたまるお鍋料理がつい食べたくなってしまう。しかし、お鍋料理をするときいつも迷ってしまうのは「鶏肉」の扱いについてだ。牛肉や豚肉に比べても火がう...

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