新ダイビルにレストラン４店オープン

2015.7.21 19:52

［寿し処黒杉］の黒杉さんは、移転にあたってしゃりの味を心機一転。ごはんの粒が大きくなり、寿司の旨みがさらにアップしています。ランチもスタート、3,500円（女性限定）と5,000円のコースです
左から、黒杉章宏さん、谷九［鮨原正］の石川功さん、［老松喜多川］の喜多川達さん。この日はプレオープンゆえの豪華メンバーでした
［ほうば］の新井正彦さん。まるで寿司店のような一枚板のカウンター席もお目見え。バックは前面ガラスです