ショコラの重鎮 京都でレアイベント

2016.2.3 12:13

昨年のイベント時に登場したピエール・エルメ氏

(写真2枚)

「パティスリー界のピカソ」として賞賛されるパティシエ、ピエール・エルメが「ザ・リッツ・カールトン京都」にて2月5〜7日にイベントを開催。クッキングセミナー、デザートディナーなど１回限りの希少なイベント尽くしとなる。

同ホテルの２周年を記念し、またバレンタイン時期とあって来日が実現した今回のイベント。今回は70名限定の「ピエール・エルメ・パリ サインセッション」を初めて企画。一人ずつお話と写真撮影ができ、待っている間は紅茶とスイーツを楽しめる優雅なスタイルに。お土産付きで5,000円となる。また、もう一つの初登場イベントは「ピエール・エルメ・パリ 1日限定のプティ デジュネ」。シャンパーニュやピエール・エルメ・パリの紅茶と共に、出来たてのパンケーキ、パン ペルデュ（フレンチトースト）、クレープを主役に朝食を楽しむことができる。もちろん、朝食中も同氏が登場する予定だ。こちらは40名限定、8,000円に。

昨年のデザートブッフェより。バレンタインの時期とあって、チョコスイーツが豊富
昨年のデザートブッフェより。バレンタインの時期とあって、チョコスイーツが豊富

昨年の、イタリアンコースと共に当日限定のデザートを楽しめるイベントは即完売したため、今回は２回に増加。また、本人によるデモンストレーション＋サイン会、チョコレートもたっぷり堪能できるデザートブッフェといった人気イベントも、引き続き開催される。「エルメ氏は昨年はとっても熱いお菓子に関するスピーチを披露してくれました。サインなども一人ずつ丁寧に対応してくださって、ファンの方にはたまらないイベントとなっております」と広報担当者。電話にて問い合わせ・予約を。

データ
公式URL
地図

『「パティスリー界のピカソ」ピエール・エルメ来日イベント』

イベント日程・料金：
2月5日（金）12:00～「ピエール・エルメ・パリ　クッキングセミナー」15,000円（50名）
2月5日（金）16:30〜「ピエール・エルメ・パリ　サインセッション」5,000円（70名）
2月6日（土）12:30〜「ピエール・エルメ・パリ　ファン ド ショコラ」12,000円（40名）
2月6日（土）第1部18:00〜、第2部18:30〜「ピエール・エルメ・パリ　デザートディナー」15,000円（50名）
2月7日（日）9:00〜「ピエール・エルメ・パリ　1日限定のプティ デジュネ」8,500円（40名）
場所：ザ・リッツ・カールトン京都（会場は各イベントによって異なる）
電話：075-746-5522（レストラン予約直通）

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