リッツのチョコブッフェに、みそ汁も

2016.8.25 08:00
  • ティラミス、ロールケーキ、カッサータ、ライスプディング、ホワイトチョコレートムースなど、様々なスタイルでチョコレートが楽しめる
  • オレンジチョコレートのポップコーンを合わせたチョコレートムースケーキ。やわらかなムースとの食感のコントラストが楽しい一品
  • 右側が、味噌スープ。中にはパスタが入って、ローズマリー、エクストラバージンオイルがアクセントに
  • マシュマロ、キャラメルクランキーナッツ入りのチョコレートバーやロールケーキといった定番から、ミントゼリーをトッピングしたチョコレートプディングなどアイデアが光るメニューも
  • シェフのオリアナ、今はチョコレートで作ったオブジェを準備中とのこと
  • とろりとした口当たりのホワイトチョコレート エッグノック マティーニなど、大人仕様のドリンクも
  • チョコレートフォンダン ズコット マロングラッセ。食べるのが惜しくなるほど、美しいビジュアル
  • ティラミス、ロールケーキ、カッサータ、ライスプディング、ホワイトチョコレートムースなど、様々なスタイルでチョコレートが楽しめる
  • オレンジチョコレートのポップコーンを合わせたチョコレートムースケーキ。やわらかなムースとの食感のコントラストが楽しい一品
  • 右側が、味噌スープ。中にはパスタが入って、ローズマリー、エクストラバージンオイルがアクセントに
  • マシュマロ、キャラメルクランキーナッツ入りのチョコレートバーやロールケーキといった定番から、ミントゼリーをトッピングしたチョコレートプディングなどアイデアが光るメニューも
  • シェフのオリアナ、今はチョコレートで作ったオブジェを準備中とのこと
  • とろりとした口当たりのホワイトチョコレート エッグノック マティーニなど、大人仕様のドリンクも
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(写真7枚)

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