企画で勝負、関西いちごブッフェ2017

2016.12.26 12:00

「京都タワーホテル」の『Chocolate×Berry Special Buffet』

(写真4枚)

連日満席、期間を延長するホテルが続出するほど盛り上がった、2016年新春に行われた関西いちごブッフェ。現在、各ホテルが企画を前倒しして、2017年に向けて次々と企画を発表している。ほかのホテルと差別化するために趣向を凝らし、いちごのメニューをさまざまなスタイルで楽しめるように提案。今年はいっぱい食べたいけれど、カロリーが気になるという人に向けた企画も！　どこのいちごブッフェも予約がどんどん埋まっていくので、特に週末はお早めに。

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【京都】チョコレートと組み合わせて、冬らしく
「京都タワーホテル」（京都市下京区）が企画するのはチョコと楽しむ『Chocolate×Berry Special Buffet』。いちごとチョコレートのシュークリーム、いちごの生チョコトリュフなどに加え、ラズベリーを使ったメニューも含む約25種。自分で作るパフェコーナーでは、いちご、ブルーベリー、カスタードクリーム、チョコレートソースなどを自由に組み合わせられるのも楽しみの一つ。食事系ではベリーを使ったピッツァやパスタも。１月13日〜２月12日の金土日限定、料金3300円、小学生1900円、3歳以上1200円。

「ハイアット リージェンシー 大阪」の『ストロベリー マニア』
「ハイアット リージェンシー 大阪」の『ストロベリー マニア』

【大阪】お好みのサイズに、自分でカットを
「ハイアット リージェンシー 大阪」（大阪市住之江区）の『ストロベリー マニア』は小さなスイーツをちょこちょこ取るのではなく、思う存分に楽しめるようにビッグサイズのスイーツを、自分で取り分けるスタイルに。長さ50cmもの大きないちごエクレアや、ぐるぐる巻きのいちご味マシュマロをカットしてチョコレートファウンテンにディップできるなど、ちょっとした遊び心をプラス。また、各テーブルにはティータワーがサーブされ、ラップロールやサラダのほか、いちごのスコーンも楽しめる。また月毎に割引キャンペーンなども開催。１月7日〜３月26日の土日祝限定。料金4500円（税・サ別）。

「ヒルトン大阪」の『ストロベリーデザートブッフェ～イッツ ア ストロベリーワールド～』
「ヒルトン大阪」の『ストロベリーデザートブッフェ～イッツ ア ストロベリーワールド～』

【大阪】ファンタジー気分で、世界のスイーツを
かわいらしい遊び心あふれるスイーツを得意とする「ヒルトン大阪」のアリスター・カーター料理長。『ストロベリーデザートブッフェ～イッツ ア ストロベリーワールド～』ではフランス、オランダ、イタリアなどの名所をブッフェ台で再現しつつ、各国のスイーツを提案。イギリス出身とあって得意なスコーンはもちろん、アメリカのBBQではおなじみの焼きマシュマロ「スモア」、フランス式のタルトやマカロンなどのいちごスイーツを提案予定。また軽食には、いちごのリゾットも。料金は、月〜金＝3500円、６～12歳2,200円、土日祝＝3700円、4〜12歳2400円（税サ別）。

「神戸北野ホテル」の『ナイト デザートブッフェ～Loca-Berry～』
「神戸北野ホテル」の『ナイト デザートブッフェ～Loca-Berry～』

【神戸】低糖質のメニューで、気兼ねなく!?
「神戸北野ホテル」（神戸市中央区）で開催される『ナイト デザートブッフェ～Loca-Berry～』。神戸市後援で広がりつつある『ロカボ神戸プロジェクト』に賛同し、ロカボ（＝低糖質）メニューを８品提案。いちごとピスタチオの赤ワインゼリー、いちごとアボカドのプリンなど、おいしくて低糖質を目指す。スイーツは全20種類あり、ほかにも季節の肉料理、サラダ、カレーなど食事系も豊富。１月10日〜２月28日の平日限定。料金は中学生以上3980円ほか（未就学児は利用不可）。

データ
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公式URL
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関西のいちごブッフェ2017、企画で選ぶ！

『Chocolate×Berry Special Buffet』
期間：2017年1月13日（金）〜2月12日（日）の金土日限定
時間：12:00〜16:00
場所：京都タワーホテル3F　レストラン タワーテラス
料金：3300円、小学生1900円、3歳以上1200円
電話：075-371-3370

関西のいちごブッフェ2017、企画で選ぶ！

『ストロベリー マニア』
期間：2017年1月7日（土）〜3月26日（日）の土日祝限定
時間：1部12:00〜／2部14:30〜
場所：ハイアット リージェンシー 大阪1Ｆ　ロビーラウンジ
料金：4500円（税サ別）
電話：06-6612-1234

関西のいちごブッフェ2017、企画で選ぶ！

『ストロベリーデザートブッフェ～イッツ ア ストロベリーワールド～』
期間：2017年1月13日（金）～4月28日（金）　
時間：15:00～17:00（土日祝は15:30〜）
場所：ヒルトン大阪2F ブラッセリー「チェッカーズ」
料金：月〜金＝3500円、6～12歳2,200円、土日祝3700円、4〜12歳2400円（税サ別、料金・メニューは変更の場合あり）
電話：06-6347-0310（レストラン予約）

関西のいちごブッフェ2017、企画で選ぶ！

『ナイト デザートブッフェ〜Loca-Berry〜』
期間：2017年1月10日（火）〜2月28日（火）の平日限定
時間：17:30〜21:00（LO20:30）
会場：神戸北野ホテル ダイニング［イグレック］
料金：中学生以上3980円、小学生2000円（未就学児は利用不可）
電話：050-3177-4658

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