日本一高級なプリン、京都伊勢丹に出店

2017.2.15 18:00

茶道裏千家師範・小早川宗護氏監修のもと作られた高級抹茶プリン「おこい」「おうす」

(写真2枚)

普段はインターネットによる通信販売のみで、イベントや催事への出店も少ない高級プリン専門店「プリン研究所」(大阪市西淀川区)が、「ジェイアール京都伊勢丹」の『おいしいもの展』に出店。日本一高級な抹茶プリン「おこい」「おうす」をそれぞれ1日1個限定で販売する。

「プリン研究所」は、原材料、製法など、徹底的にこだわり抜いたお取り寄せ販売専門の高級プリン専門店。オーダーを受けてから製造する受注生産形態をとっており、牛乳、卵、砂糖のみで作り上げた昔ながらの王道プリンから、30gで1万円(!)の超高級抹茶を使った濃厚抹茶プリンまで、こだわりのプリンを販売。2014年のオープン以来、多くのメディアをにぎわせている。

高級プリン専門店「プリン研究所」が手掛けるプリンの数々
高級プリン専門店「プリン研究所」が手掛けるプリンの数々

今回のイベントでは、日本一高級な「抹茶プリン」(おこい・6372円/おうす・3888円)をはじめ、最高の素材を使った真・プリン「かため」「なめらか」(各735円)、かぼちゃプリンの「くりりん」(951円)などが販売される予定。期間は2月22日から27日。

『おいしいもの展』

期間:2月22日(水)~27日(月)
時間:10:00〜20:00(27日は〜18:00)
場所:ジェイアール京都伊勢丹10F・催物場
電話:075-352-1111(大代表)

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