神戸のホテルで、仏菓子＆料理ブッフェ

2017.9.12 08:00

20種のスイーツのうち、タルト・ミラベル、モンブラン、カヌレなど、フランス菓子にはトリコロールの国旗が
モナカとタルトをドッキングさせた「MO・NA・KAレット」や旬果物を求肥で包みフレーバーオイルで味わう「フレンチ大福」などユニークなネオスイーツも
フードは、ブイヤベース、カスレやキッシュなど、フランスの郷土色豊かなメニューのほか、茹でたてのパスタ、秋らしいキノコのスープ、定番人気の牛すじカレーやメリメロサラダなども
定番の色とりどりの野菜のサラダ（アーモンドペーストをトッピングしていただくなど、こちらも秋仕様）
みかんにそっくりな、みかんのスイーツも