ＮＹで話題のフードマーケットが大阪に

2017.10.27 07:00

ブルックリンから出店の「ボナボナ」はハンドメイドのアイスクリーム。アイスの上にマシュマロを絞りバーナーで焦がしてサービス。写真は前日のプレオープンの様子
現地で長蛇の列ができる人気店「カーナル」の炭火焼ビーフを頬張る、来場者のメンズ３人
イカスミのシュウマイや牛しゃぶおでんなど、個性あふれるチャレンジメニューがそろう
河内蓮根やサツマイモなど大阪農家の朝採れ野菜マルシェも出店
「スモーガスバーグ大阪」イベントフライヤー
「スモーガス大阪」イベントフライヤー
北新地「Barオマツ」は、台湾名物のルーロー飯をバーガーで！
北新地の焼鳥「市松」と心斎橋の居酒屋「nico」とのユニットは、パンとソーセージのテイストが選べるホットドッグを。パンは行列必至のパティスリー「ラヴィルリエ」作
北新地の人気串揚げ店「Kushiage010」からはデミグラスソースがかかったオムソバを
ミシュランビブグルマン中華「幸菜福耳」は、真っ黒なシューマイノアール
心斎橋の人気店「居酒屋梅の湯」は、卵で焼いたチキンナゲットととブロッコリーのアーリオオーリオを提供
ウラなんばの仕掛け人「鉄板野郎」は、肉吸いのだしでさっと煮るおでん、牛しゃぶ、トロのねぎま、ホルモン、たこ焼きなど斬新
天満の鉄板焼店「コアラ食堂」では、鶏肉団子のフォー、鶏唐揚げスイートチリソースも
全国のパン好きを魅了する「パンデュース」は、チーズケーキとクロワッサンのハイブリッドチーズケーキを
中津を拠点に展開するカフェ「カンテグランデ」は、たこ焼き器で焼いた、チャイのフレンチトースト
中津のイタリアンバール「Ciccio」は、黒豚の自家製サルシッチャ