希少なチョコも堪能、神戸の苺ブッフェ

2017.12.13 08:00

パルマ最古のチョコレート「バンキーニ」と兵庫県産のいちごを使ったブッフェ
いちごのショートケーキ、ロールケーキのほか、ウェルカムドリンクとして、いちごのノンアルコールドリンクも登場予定
1879年創業のバンキーニを復活させた店主。ベネズェラのカカオ豆（トリニタリオ種とクリオッロ種）に、パルマ近郊の乳製品で作る
今回のブッフェでは、カカオ64％と100％のバンキー二のチョコレート

(写真4枚)

この写真の記事へ

関連記事

コラボPR

合わせて読みたい

関連記事

コラム

ピックアップ

エルマガジン社の本