スタバ、関西初リザーブバー限定ドリンク

2018.3.30 20:15

シックな雰囲気の「スターバックスコーヒー LUCUA osaka 地下２階店」

(写真7枚)

さまざまなコーヒー体験ができる「スターバックスリザーブバー」を備えた「スターバックスコーヒー LUCUA osaka 地下２階店」が４月１日、「ルクアフードホール」にオープン。ここでしか飲めないコーヒードリンクが提供される。

店舗正面の左手にある「スターバックスリザーブバー」では、コーヒーの専門知識とテクニックを持ったブラックエプロンバリスタが、世界的に希少なコーヒー豆を、サイフォンやブラックイーグルなど、６種の抽出マシンを使って、お客の好みに合わせたいれ方で提供する。また、こちらの限定商品として、トニックウォーターとエスプレッソを合わせた「エスプレッソトニック」や、コーヒーとビールを合わせた「コーヒースティープビール」を用意。これからの季節にぴったりの爽快ですっきりとした味わいが魅力だ。

天然のキナを使ったプレミアムトニックウォーターにエスプレッソをダブルで投入。爽快な旨みにほろ苦さがアクセントとなった１杯。840円

リザーブバーでは、バーカウンターに客席を設け、バリスタと話をしながら、目の前でコーヒーを抽出するプロセスも楽しめる。五感でコーヒーを味わえるスペースとなっており、コーヒー好きにはたまらない贅沢な時間に。また、クラシックバーでは、他店と同様に通常のメニューもサーブ。客席はすべてゆったりと配置されており、「ルクアフードホール」内では、最も落ち着いてくつろげる空間となっている。