スイーツブッフェもモノトーンの時代に

2018.5.15 12:00

「モノトーンの世界」を表現したスイーツブッフェ
黒と白の市松模様が美しいひとくちケーキ。黒は黒ごまケーキ、白はレアチーズケーキ。
ジュエリーケースに見立て、大粒のパールを思わせるチョコレート「ショコラビジュー」。美しい輝きを放つ。
前回のスイーツブッフェでも人気を集めたフォンダンショコラも登場。
大阪「ホテル京阪京橋グランデ」 7階の「レストランロレーヌ」

(写真5枚)

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