世界14カ国、レアものも揃うパンフェア
2018.11.12 07:00

ファラフェルサンド、クロックムッシュなど、作りたてのサンドイッチも登場予定
(写真4枚)
毎年大行列ができる『阪急パンフェア』が、11月14日から「阪急うめだ本店」(大阪市北区)で開催。人気の食パンコーナーなどに加え、世界のパンをテーマに珍しいパンもラインアップされるという。
今回、登場するのはアフリカ・マラウイのココナッツミルクとカルダモン香る「マンダジ」、イギリスやオーストラリアのイースターで食べられる「ホットクロスバン」、トルコのピザ原型といわれる「ビデ」や鯖を挟んだ「サバサンド」など。普段のベーカリーではお目にかかれないパンが、世界14カ国分もそろう。
また、関西初出店の「ブーランジェリー パティスリー トレトゥール アダチ」も注目。フランスで修業した安立夫妻が、本場の味を再現するために伝統的な製法で、素材や水の硬度にもこだわって作るパンが人気だ。商品によっては数量限定となるので、朝から行列ができそうだ。

ほかにも、チョコパン30種が集合するコーナーや、東京・浅草「花月」の顔が隠れるほど大きい「じゃんぼメロンパン」(221円)、フルーツやカツのサンドなど、日本ならではのパンも勢揃いする。期間は11月19日まで。
『阪急パンフェア』
期間:2018年11月14日(水)〜19日(月)
時間:10:00~20:00(金・土曜は~21:00、最終日は~18:00)
会場:阪急うめだ本店 9階催場(大阪市北区角田町8-7)
電話:06-6361-1381
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