芦屋の子どもたちがグルメな理由とは?

2018.12.7 12:00
  • ヨーロッパでは、ソーセージやベーコンなどに添加物を使用しないことを話す楠田シェフ
  • ごく薄いサラミから、うまみがじわじわとわいてくる体験をみんなで楽しんだ
  • かむことで変化するサラミの味わいを、一生懸命、シェフに伝える子どもたち
  • サラミを食べた感想を、すべてのテーブルをまわって聞く楠田シェフ
  • ヨーロッパでは、ソーセージやベーコンなどに添加物を使用しないことを話す楠田シェフ
  • ごく薄いサラミから、うまみがじわじわとわいてくる体験をみんなで楽しんだ
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(写真4枚)

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