新しい神戸の肉土産、クラフトジャーキー

2018.12.5 18:00

但馬玄（たじまぐろ）・神戸ビーフ・神戸ポークの３種盛りは、写真の量で約２０００円（量り売り）。常時４種そろうクラフトビールは３５５ｍｌ・７００円
日本発のジャーキーブランドとして、和のイメージにしたという洗練された店内
「但馬玄」２０ｇは１２９６円、３ｇ×８袋入りは２５９２円（税込）。約１００ｇの精肉が、２０ｇのジャーキーになる
ジャーキーは店内から見えるガラス張りの工房で作られる
神戸異人館「風見鶏の館」からも近く、半地下で落ち着いた店舗

(写真5枚)

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