ＱＢＢ新ブランド、濃密レアチーズケーキ

2018.12.13 12:00

「Ｑ・Ｂ・Ｂ」を代表とする同社のチーズから派生した新たなチーズスイーツ「濃密レアチーズケーキ」

(写真1枚)

Ｑ・Ｂ・Ｂブランドで知られる「六甲バター」（代表：三宅宏和）が、チーズスイーツの新ブランドを設立。その第一弾として「濃密レアチーズケーキ」が発売される。

ベビーチーズをはじめ、スライスやスティックなどさまざまなチーズ食品を販売する同社。今回、新ブランド「エクスフロマージュ ＫＯＢＥ」を立ち上げ、「チーズづくりの熟練者が生み出す至極の新スイーツ体験をお届けしたい」と本格的なレアチーズケーキを開発した。

同商品は、風味、食感、触感にこだわり、異なる産地のクリームチーズをブレンド。濃厚な風味、ねっとりした食感、スプーンを挿入する重厚な触感を再現したという。

価格は、４個入り１２００円、２個入り７００円（共に税別）。１２月１３日にＪＲ新神戸駅「アントレマルシェ」で販売をスタートし、三ノ宮駅「アントレマルシェ」（１７日〜）、新大阪駅「みやげ街道アルデ新大阪店」（１９日〜）と、順次取扱店舗を増やす。

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