特産のいちごフェア、奈良・明日香村で

2019.2.11 13:00

旬の明日香村産イチゴを中心に使用した「イチゴスイーツ」を提供する季節限定フェア

(写真4枚)

いちごの生産量が関西で１番多い奈良県。その奈良の明日香村にある飲食店９店舗で、地元のいちごをたっぷり使用したスイーツやランチを味わうイベント『いちごの村「明日香村」ＳＴＲＡＷＢＥＲＲＹ ＦＡＩＲ』が、２２日まで開催されている。

今回のフェアでは、奈良県を代表する２つのブランドいちごを贅沢に使用。糖度が高く宝石のルビーのような赤い光沢が特徴の「あすかルビー」や、２０１１年にデビューし濃厚な甘さが特徴の「古都華（ことか）」を堪能するメニューが登場する。

メニューはすべて各店舗のオリジナルで、パフェやケーキなどスイーツのほか、セミドライいちごとチーズクリームソースを使ったスパゲティといったフードもラインアップ。２２日まで、今が旬のいちごをさまざまアレンジでいただける。

【写真】甘酸っぱさが魅力、いちごのメニューの数々

参加店：レストラン あすか野、今西誠進堂 明日香店、お菓子工房 南の風、Cafe ことだま、珈琲さんぽ、珈琲の館 御園、自然な暮らしcommu+cafeコリコック、すこ。、レストラン ポカフレール

データ
公式URL

いちごの村「明日香村」『STRAWBERRY FAIR』

日程：2019年2月9日（土）～22日（金）
住所：奈良県高市郡明日香村内　各飲食店舗
電話：0744-54-2068

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