百花繚乱のレモンサワーが集結、大阪に

2019.2.26 21:00

地元・大阪の飲食店や飲料メーカー「宝酒造」（本社：京都市伏見区）が出店する『レモンサワーフェスティバル』

(写真2枚)

若者を中心に全国的なレモンサワー人気が続くなか、今年も「レモンサワーフェスティバル」が全国５都市で開催。大阪会場では５月１７日から２日間、地元飲食店によるこだわりの１杯が楽しめる。

昨年に「湊町リバープレイス」（大阪市浪速区）で開催された同フェスでは、個性派サワーで日夜お客を喜ばせる７つの飲食店が、店ごとに異なるレモンサワーを披露。甘いソルベを浮かべて味の変化を楽しむサワーや、国産レモン発祥の地・広島生口島のレモンを丸ごと使ったサワーなどが登場し、来場者はお気に入りの１杯を求めて店をハシゴした。