肉のモリタ屋、京都・烏丸にスーパー
2019.3.16 09:00
(写真2枚)
自社牧場産の「京都肉」でも有名な「モリタ屋」が、新たなスーパーマーケットを商業施設「SUINA室町」(京都市下京区)に3月16日オープンする。
明治2年に京都・猪熊四条で日本最初の牛肉屋として創業した「盛牛舎 森田」。現在は、製造から販売までを担うため、食肉加工工場のプロセスセンターから、フードマーケットまで事業を広げ、すき焼き・しゃぶしゃぶの飲食店「モリタ屋」を運営することでも有名だ。
今回の新店舗「モリタ屋クオリティフードマーケット SUINA 室町」では、上質なラインアップを目指し、オーガニック・無添加・無農薬の商品が中心に。野菜、調味料も生産者を日本全国からひとつずつ吟味し、まさに食のセレクトショップのようなスタイルだ。
看板商品の牛肉も幅広い価格帯をそろえ、黒毛和牛シャトーブリアン100g・3800円といった高級肉もそろう(料金は変動の可能性あり)。場所は阪急烏丸駅と地下鉄四条駅からすぐの「SUINA室町」の1階奧に位置し、アクセスは抜群。周辺にはスーパーマーケットが少ないこともあり、住民からは注目を集める場所となりそうだ。営業は10時から21時まで(日・祝日のみ11時から)。
「モリタ屋クオリティフードマーケット SUINA 室町」
2019年3月16日(土)オープン
住所:京都市下京区四条通室町東入函谷鉾町78 1F
営業:10:00~21:00(日・祝は11:00〜)
電話:075-342-0298
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