梅田でフランスフェア、南仏気分を演出

2019.3.16 14:00

会場「祝祭広場」では、マルシェをイメージ。チーズ、スイーツ、石鹸、ポプリなど多様な商品が並ぶ
シルヴァン・ドゥピュイシャフレイシェフがトロペジェンヌを会場で調理実演
「レ・ジャルダン・ドゥ・マリー」のジャムは、砂糖を極力使わず自然の甘みを活かしている
「レ・ジャルダン・ドゥ・マリー」では、ジャムを使ったマドレーヌも販売
パリ在住のとのまりこさんいよる雑貨店「ぼわっと」では、星の王子様アイテムも豊富
手芸コーナーも大人気、レジには行列ができた
サントロペ地方の伝統菓子トロペジェンヌ。ブリオッシュでクリームをサンド

(写真7枚)

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