京都に豪華な朝ブッフェ、フォワグラも

2019.5.27 12:00

約２００席あるレストラン「ヴィスキオガーデン」。写真は朝のモーニングブッフェ
柚子の甘みと酸味がマッチする「フォワグラバーガー」
鉄板焼きでシェフが焼く、ミディアムレアなビーフステーキ
自分でクリーム煮を入れるため、サクサク食感が楽しめる「ヴァローヴァン」
美しく盛りつけられたちらし寿司
お茶漬け用のトッピングもバラエティ豊か
ロマネスコのマリネ、トマトのローストなど、サラダもひと手間加えたものばかり
ミニサイズのみたらしだんご、抹茶ケーキ、ムースなど、スイーツも充実

(写真8枚)

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