マーマレード世界１位、淡路島の幻の柑橘

2019.6.18 11:00

淡路島でのみ栽培され、品種改良がされていない数少ない原種の柑橘類「鳴門オレンジ（鳴門みかん）」

(写真3枚)

日本で初開催されたマーマレード世界大会（２０１９年５月）で、プロの部・かんきつ１種部門最優秀賞にカフェ「星の果実園」（兵庫県洲本市）の「鳴門オレンジのコンフィチュール」が受賞した。

日本で初めてマーマレードを製造した記録が残っているという愛媛県で開催された同大会。英国大会の審査員らにより、見た目や香り、味などをもとに審査がおこなわれた。同部門では世界各国から集まった２００品を超える応募から２１品が金賞を獲得。そのなかで最高得点を獲得したのが同商品だ。

生産量が少なく幻のオレンジと言われる「淡路島なるとオレンジ」でマーマレードを作った「星の果実園」は、「大変うれしく、淡路島なるとオレンジのすばらしさを実感させていただきました」とコメント。「華やかな香り、スッキリとした酸味と、程よい甘味がバランス良く、その爽やかな後味は初夏の里山を感じさせる点が評価されました」と説明する。

「星の果実園」の松本さん（左）と播磨さん（右）
「星の果実園」の松本さん（左）と播磨さん（右）

同店で扱う２０１９年度分は予約で完売したものの、６月１７日現在、通販サイト「島と暮らす」では個数限定で販売（１５００円／３００本限定・なくなり次第終了）されている。

データ
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公式URL
公式URL

「星の果実園」
住所：兵庫県洲本市塩屋2-1-45
営業：10:00～19:00・木曜休
電話：0799-70-7300

「島と暮らす」

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