Ｇ２０が集結、淡路島でシェフ王サミット

2019.7.4 11:00

金賞料理の「淡路ビーフと野菜をふんだんに使ったカルビチム」
左から、韓国のジョン・ユウさん、カナダのオリバー・リーさん、ロシアのアントン・コバルコフさん、ルーマニアのラドゥ・ザルネシュさん
カナダのオリバー・リーさんは、淡路島産の果物・ビワを使い、チョコレートのデザートを制作し、銀賞に輝いた
ルーマニアのラドゥ・ザルネシュさんの料理は、淡路ビーフのローストをいろんなソースで楽しむプレート
ロシアのアントン・コバルコフさんの料理は、淡路ビーフや地元産のワカメなどの食材にスープを注いで頂く１品
各シェフが料理する様子を確認するコシノジュンコさん

(写真6枚)

この写真の記事へ

関連記事

コラボPR

合わせて読みたい

関連記事

コラム

ピックアップ

エルマガジン社の本