超濃厚な「バターのいとこ」、梅田に再来

2019.7.21 12:00

「バターのいとこ」（７５６円）

(写真3枚)

スイーツ好きの間で話題となり、通販では１カ月待ちという栃木・那須の新銘菓「バターのいとこ」が、大阪の「蔦屋書店」（大阪市北区）内にポップアップショップをオープン。７月２７日・２８日、数量限定で販売をされる。

バター作りの過程で生まれる「無脂肪乳」をミルク感たっぷりのジャムに仕上げ、サクサクのワッフル生地でサンドした同商品。その濃厚な味わいと不思議な食感がＳＮＳで話題となり、「一口目から風味が豊か」「見た目と違う食感。ふにゃ。しゃり」「毎日食べたい」との声があがるなど、多くのファンを生み出している。

【写真】「バターのいとこ」の余った生地をこんがり焼いたラスクも販売

２０１９年１月の「梅田 蔦屋書店」でのイベントで関西初上陸を果たした同商品だが、このたび再び同店に登場。価格は７５６円。今回は同書店の公式サイトから、事前予約購入も（当日店頭受け取りできる人に限る）。オンライン予約の受付は７月２６日午後２３時まで。

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「バターのいとこ」

「梅田 蔦屋書店」

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