大丸にシェイクシャック、日本初の一品も
2019.9.14 15:00

ニューメキシコで愛されるメニューを参考にした「グリーンチリチェダーチーズバーガー」(840円・税別)
(写真1枚)
NY発の人気バーガーショップ「シェイクシャック」の新店が、9月20日に「大丸心斎橋」(大阪市中央区)にオープン。それを記念して、同日から日本初登場の青唐辛子入りバーガーが先行発売される。
アメリカ・ニューメキシコ州では、シチューやハンバーガーなどに使われるスパイス「グリーン・チリ(青唐辛子)」。現地で親しまれる「青唐辛子入りバーガー」を参考に開発された季節限定「グリーンチリチェダーチーズバーガー」(840円・税別)は、ピリッとした辛みとチーズの旨味がマッチしたスパイシーな一品に。
「シェイクシャック」は、2018年6月に関西1号店を「阪神梅田本店」にオープン。それ以来、梅田・茶屋町や京都・四条烏丸などにもオープンし、関西での知名度を上げてきた。素材にこだわったバーガーや季節限定メニュー、店ごとに開発するオリジナルアイスなどで親しまれている。
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