ハルカス生まれのビール、屋上でふるまい

2019.11.1 19:00

新しく醸造された「ＨＡＲＵＫＡＳ ＷＩＮＧ ＢＥＥＲ 茜」イメージビジュアル

(写真2枚)

「あべのハルカス近鉄本店」（大阪市阿倍野区）の屋上で栽培されたホップを使い、醸造されたクラフトビール「ＨＡＲＵＫＡＳ ＷＩＮＧ ＢＥＥＲ 茜」。その誕生を記念し、同百貨店屋上にてふるまいイベントが１１月２日に実施される。

大阪府による「実感できるみどりづくり事業」の一環として、屋上に「ハルカスウイングガーデン」を整備した同店。２０１８年９月から、庭園整備や貸し農園の運営をおこなうとともに、この緑化事業をより多くの人に知ってもらうきっかけにと、ホップ栽培をスタートさせた。

２０１９年３月に植え付けたホップを１０月に収穫し、大阪の醸造所兼酒場「ブリューパブセンターポイント」（大阪市北区）に醸造を依頼。生まれたのはベルギー酵母を使用した、フルーティーな味わいのもので、ハルカスから見える夕焼けをイメージした赤みのあるビールに仕上がったという。

【写真】ビル屋上でのホップ栽培の様子

ビールのふるまいイベントは１１月２日、１１時から屋上にてスタート。料金は無料で、予定数量（約１９０Ｌ分）に達し次第終了。今後のビールの販売予定はないが、広報担当者は「２０２５年まで続く緑化事業をより認知してもらうため、来年もホップ栽培とビール醸造をおこなうことが決まっています」と語った。

データ

「ふるまいビール」

日時：2019年11月２日（土）・11:00～14:00　※予定数量に達し次第終了
会場：あべのハルカス近鉄本店（大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43　ウイング館10F屋上ハルカスウイングガーデン）
料金：無料

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