地下街の居酒屋、開店初日に行列のワケ

開店初日のオープン直後も、行列が絶えない「わすれな草」
大阪・肥後橋で、2000年より立ち飲み居酒屋として人気を誇ってきた「大衆酒場 わすれな草」が12月5日に「ホワイティうめだ」に移転オープンした。
11時オープンを待ちきれず、朝9時半から行列ができた。以前の店は立ち飲みスタイル。狭いカウンターでたくさんの人が飲めるよう、譲り合いながら肩を入れて立つさまを地元誌「ミーツ・リージョナル」に「ダークダックス立ち」と命名された人気店だ。

スタッフは以前の2人から6人に一挙に増え、カウンター内のスペースが広くなった分、名物店主・井戸本太子さんが調理するリズミカルな動きもダイナミックになる。「以前も20席ありましたんでね、いまは36席。そんなに変わりませんでしょ?」と笑う井戸本さん。正確にはスタンディングだったので「席」ではないが、メニューの多彩さも価格も以前とほぼ変わらない。品書きや古い看板も前店から運び込んだ。

変わらないどころか追加されたメニューは、日本酒やワインの種類とジビエ料理。新鮮な鹿とイノシシが、刺身やタタキ、串焼きや唐揚げとなって登場した。名物のチキンカレーリゾット(480円)も健在だが、残念ながらランチのカレーはなくなった。同店が位置するバル街「NOMOKA」ゾーンは、ほかの店も同じく朝11時から夜11時まで、通しで飲み仕様の営業のためだ。刺身から串カツ、おでんまで楽しめる幅の広さはそのまま、酒のチョイスが広がり、さらに懐が深くなったわけ。行列しても損はしない。
「わすれな草」
2019年12月5日(木)オープン
住所:大阪市北区堂山町梅田地下街3-1 ホワイティうめだイーストモール「NOMOKA」内
営業:11:00〜23:00 ※奇数月の第3木曜&元旦休
電話:06-6362-5077
関連記事
あなたにオススメ
コラボPR
-
大阪・関西万博の注目ニュースまとめ【2025年最新版】
NEW 21時間前 -
華やかスイーツ!大阪のいちごビュッフェまとめ・2025年版
2025.4.10 11:00 -
大阪スイーツビュッフェ・リスト2025年版、ホテルで甘いものを満喫
2025.4.10 11:00 -
ホテルで贅沢に…大阪アフタヌーンティー2025年完全版
2025.4.10 11:00 -
大阪土産に悩んだら…これだ!駅近で買える人気5選[PR]
2025.4.9 07:00 -
淡路島の観光&おでかけ&グルメスポット、2025年最新版
2025.4.2 19:30 -
春は桜も!ガイドブックにもない、淡路島秘境ツアー[PR]
2025.4.2 07:00 -
テンプル大学、学生たちの京都生活。【PR】
2025.4.1 11:00 -
大阪から行く高知のおでかけ・グルメ2025最新版
2025.3.31 16:45 -
坂本龍馬の生家跡・ホテル南水、ラグジュアリーに改装[PR]
2025.3.30 07:00 -
万博迫る!大阪2カ所でオランダパビリオンお披露目[PR]
2025.3.29 18:30 -
ワインのような日本酒? 高知県に期待の新蔵が誕生[PR]
2025.3.29 07:00 -
大阪でなぜ?KITTE高知ショップ、意外な売れ筋[PR]
2025.3.28 07:00 -
2025年は開業ラッシュ!大阪・梅田の新商業施設まとめ
2025.3.27 12:00 -
梅田、新施設ラッシュ! うめきたダンジョン攻略法[PR]
2025.3.26 07:00 -
華やかスイーツ!京都のいちごビュッフェまとめ・2025年版
2025.3.24 10:00 -
梅田で体験…贅沢食材食べ放題×いちごヌン茶が合体[PR]
2025.3.17 17:00 -
華やかスイーツ!神戸のいちごビュッフェまとめ・2025年版
2025.3.7 14:00 -
【カメリア・マキの魔女占い】2025年上半期の運勢は?
2024.12.29 20:00 -
京都や滋賀も舞台に…『光る君へ』年末年始に振りかえろう
2024.12.27 13:30 -
【大阪】梅田で忘年会&飲み会!大人数OKなおすすめ店12選
2024.12.10 11:00