米国の人気店と、京の老舗自転車屋が融合

2019.12.13 06:00

町家の北側が辻森自転車商会、南側の一部と２階がブルーボトルコーヒー
辻森自転車商会から望む、ブルーボトルコーヒー。入店客の往来を意識し、両店をガラスで仕切っている
「アメリカーノ」（４５０円）、利招園茶舗の抹茶を使用した「抹茶テリーヌショコラ」（３００円）。東洞院通りに面した窓際席のほか、横並びに座るベンチタイプ席も
カフェスペースには、アンティークのイスやテーブル
六角通りを見下ろすテラス席
１階はドリッパーほかオリジナルグッズの販売と注文を担う。奥に辻森自転車商会
受けた注文は、2階のカウンターでスタッフが丁寧にハンドドリップ
自転車が目印
近所の企業や地元客がひっきりなしに訪れる辻森自転車商会。メインは自転車修理で、１日に約１５～２０件も対応するそう

(写真9枚)

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