大阪いちごブッフェ、テーマは世界の菓子

2019.12.16 12:35

チーズケーキコーナーでは、バスクチーズケーキやＮＹチーズケーキ、アイアシェッケ、ティラミスが並ぶ

(写真5枚)

大阪のホテル「ハイアット リージェンシー 大阪」（大阪市住之江区）が、いちごのスイーツブッフェを２０２０年１月１１日からスタート。世界の人気スイーツがいちご味で提供される。

ドイツ菓子の「黒い森（シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ）」や、スポンジケーキにココナッツを加えたオーストラリアの「ラミントン」、リング型のシュー生地にクリームをサンドしたフランスの「パリブレスト」などを、シェフがいちごでアレンジする。

白いちごを盛りつけたハーブティーゼリーは１人１皿のみ提供
白いちごを盛りつけたハーブティーゼリーは１人１皿のみ提供

また、チーズのスイーツが近年注目を集めていることからドイツ・ドレスデン地方の「アイアシェッケ」をはじめ、スペインのバスク地方、NYスタイルのチーズケーキもいちご味に。そのほか、フレッシュのいちご食べ放題やガレットなどの軽食含め、計３０種のメニューがラインアップする。

同ホテルの「ロビーラウンジ」で、２０２０年５月１０日まで土日祝のみ開催。料金は４９００円（いちご柄か赤色のアイテム着用で４５００円に割引）。

データ
公式URL

ストロベリースイーツブッフェ『Glove of Berries』

期間：2020年1月11日（土）〜5月10日の土日祝
時間：1部 12:00～14:00、2部 14:30～16:30
場所：ハイアット リージェンシー 大阪（大阪市住之江区南港北1-13-11）
料金：大人4900円
電話：06-6612-1234

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