関西の新・行列スイーツ、手掛けたのは？

2020.1.2 08:00

１１月１３日オープン初日の様子。開店前から連日行列ができている
ショーケースもスイーツの世界観に合わせて、ヴィンテージものをディスプレイ
「お試しサイズの小サイズの方が人気が出ると思ったのですが、関西では缶目当てに購入される方もいらっしゃるのが本当に驚きでした」と担当者
「ザ・ショコラクチュール」の６個入り。２種のクリームが楽しめる
店舗デザインもクラシカルな世界観を表現
「ザ・フォンダンショコラフィナンシェ」は６個入りから
「ザ・フォンダンショコラフィナンシェ」のガナッシュにはスペイン産のチョコレートを使用
ココアクッキーで、ミルクチョコレートとストロベリークリームをサンド

(写真8枚)

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