奈良の新品種イチゴ、「珠姫」が販売開始

2020.1.24 09:00

酸味が少なく、さっぱりとした甘みの「珠姫」

(写真3枚)

奈良県で開発された新品種のイチゴ「珠姫（たまひめ）」が県内の直売所などで販売開始。荒井正吾知事が、１月２１日の定例記者会見で「奈良のおいしい果物を食べて健康を維持してもらえれば」とアピールした。

奈良県を代表するイチゴ「アスカルビー」と「古都華（ことか）」に続く新ブランドとして、奈良県農業研究開発センターが開発した「珠姫」。果皮、果実ともにオレンジがかった赤色、卵型で粒がかなり大きいのが特徴だ。

味を比較すると、「アスカルビー」が糖度と酸度のバランスのよいジューシーな甘さで、「古都華」は糖度と酸度が高く味が濃厚。それに対し「珠姫」は酸味が少なく、さっぱりとした甘みとなる。

「珠姫」は現在、県内３７名の生産者によって育てられており、生産は少量。県の農業水産振興課担当者によると、「まほろばキッチン」（ＪＲ奈良駅前店、橿原店）、「奈良のうまいものプラザ」（ＪＲ奈良駅構内）の県内３カ所で販売され、１パック約８００円（６〜９個入り）。

取材・文・写真／いずみゆか

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