意外すぎる組み合わせ、驚くみそ汁レシピで免疫力アップ

2020.4.29 11:00

ピーマン・ナッツのみそ汁。ピーマンは炒めればひと袋ぐらいペロリといける
トマトジュース・ナンプラーのみそ汁。トマトとナンプラーの旨みでだしをとらなくても美味
いちじく・リコッタチーズのみそ汁。リコッタチーズの代わりにカッテージチーズでも
平山由香『みそ活。』（Ａ５判・９６Ｐ）本体１５００円+税。京阪神エルマガジン社より好評発売中
料理家で国際中医薬膳管理師の平山由香さん。「お味噌汁復活委員会」の代表も務める

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