京都のガラス作家による、美し過ぎるスイーツ「生琥珀」

2020.8.23 11:15
  • 6 個入りの「KOHAKU　ふるる」は月2回限定発送で予約を受付。生琥珀は商標申請中
  • 工房「瑠璃工房」では、それぞれの生琥珀に合ったお茶とともにゆったりいただける
  • 「KOHAKUふるる」は季節により内容が変更。写真は、金柑と白ワイン、トマトと白ワイン、葛、チョコレートとオレンジ、焦がしキャラメルと珈琲とバタフライピー、無花果とピスタチオ酒
  • 「ルリコハク」は5月から販売。こちらは大垣書店本店などでも入手可
  • 「KYO NO KOHAKU」、写真は柚子味3本入りで464円。ほかにみ白みそ山椒、抹茶、ほうじ茶、みたらし、大納言があり
  • 「ルリコハク」は、柚子×プレーン琥珀、いちご×バニラビーンズ琥珀、金柑とクーベルチュール×プレーン琥珀、キウイ×白ワイン琥珀、パイン×檸檬琥珀、紅玉りんご×アールグレイ琥珀の6種
  • まるでアートのような生琥珀
  • バタフライピーを使った生琥珀。色のグラデーションが美しい
  • 6 個入りの「KOHAKU　ふるる」は月2回限定発送で予約を受付。生琥珀は商標申請中
  • 工房「瑠璃工房」では、それぞれの生琥珀に合ったお茶とともにゆったりいただける
  • 「KOHAKUふるる」は季節により内容が変更。写真は、金柑と白ワイン、トマトと白ワイン、葛、チョコレートとオレンジ、焦がしキャラメルと珈琲とバタフライピー、無花果とピスタチオ酒
  • 「ルリコハク」は5月から販売。こちらは大垣書店本店などでも入手可
  • 「KYO NO KOHAKU」、写真は柚子味3本入りで464円。ほかにみ白みそ山椒、抹茶、ほうじ茶、みたらし、大納言があり
  • 「ルリコハク」は、柚子×プレーン琥珀、いちご×バニラビーンズ琥珀、金柑とクーベルチュール×プレーン琥珀、キウイ×白ワイン琥珀、パイン×檸檬琥珀、紅玉りんご×アールグレイ琥珀の6種
  • まるでアートのような生琥珀
  • バタフライピーを使った生琥珀。色のグラデーションが美しい
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