ピエール・エルメとリッツ大阪がコラボ、限定マカロンも

2020.9.2 12:25
  • 優雅な雰囲気が味わえる、「ピエール・エルメ・パリ アフタヌーンティー」
  • 2段目は、左上から時計回りに、カッス クルート グリュイチーズ ジャンボンブラン マスタード バター、サーモンムース サワークリーム イクラ チャイブ、フォアグラトーション フォアグラムース サブレ ピスタチオ トリュフ、キッシュロレーヌ ほうれん草とバイヨンヌハムのキッシュ
  • 3段目は、左上から時計回りに、プレジールシュクレ、ストロベリージャム、クロテッドクリーム、スコーン アンフィニマン ショコラ、スコーン サティーヌ、マカロン ショコラ オ カシス
  • 同ホテルのケーキにヒントを得た「マカロン ショコラ オ カシス」。カシスの酸味が、チョコレートの風味とまろやかさを、より一層ひきたてる
  • ピエール・エルメ・パリの人気スイーツのひとつ「プレジール シュクレ」。3種類のショコラの香りと、とろける舌ざわりにうっとり。ヘーゼルナッツプラリネのカリカリや、ダコワーズのサクサクした食感など、至福の味わいが口に広がる
  • 優雅な雰囲気が味わえる、「ピエール・エルメ・パリ アフタヌーンティー」
  • 2段目は、左上から時計回りに、カッス クルート グリュイチーズ ジャンボンブラン マスタード バター、サーモンムース サワークリーム イクラ チャイブ、フォアグラトーション フォアグラムース サブレ ピスタチオ トリュフ、キッシュロレーヌ ほうれん草とバイヨンヌハムのキッシュ
  • 3段目は、左上から時計回りに、プレジールシュクレ、ストロベリージャム、クロテッドクリーム、スコーン アンフィニマン ショコラ、スコーン サティーヌ、マカロン ショコラ オ カシス
  • 同ホテルのケーキにヒントを得た「マカロン ショコラ オ カシス」。カシスの酸味が、チョコレートの風味とまろやかさを、より一層ひきたてる
  • ピエール・エルメ・パリの人気スイーツのひとつ「プレジール シュクレ」。3種類のショコラの香りと、とろける舌ざわりにうっとり。ヘーゼルナッツプラリネのカリカリや、ダコワーズのサクサクした食感など、至福の味わいが口に広がる
(写真5枚)

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