世界旅行気分を、大阪のホテルでクリスマスブッフェ

2020.12.5 12:15

カットで提供される「ローストホールターキー」

(写真12枚)

ヨーロッパのクリスマス気分やメニューを味わえるランチブッフェが、「スイスホテル南海大阪」（大阪市中央区）で１２月１９日～２２日、２６日～３１日に開催される。

「ローストホールターキー」が目の前でスライスされ、イタリアの伝統菓子「パネトーネ」でターキーハム、カマンベールチーズを挟んだサンドイッチ、また冬には欠かせない香辛料を加えた温かい「グリューワイン」などが登場し、クリスマスらしさを演出する。

「上質な食事をお楽しみいただけるように、食材は新鮮な国産のものにこだわっています。食事で世界旅行のような気分を味わっていただければ」と広報担当者。ローストビーフやサーモン料理をはじめとするヨーロッパの伝統料理から、東南アジアの串料理「サテ」や、トルコやギリシャなど中東地域の伝統料理「フムス」から、インターナショナルな料理がそろっている。

会場には今年のテーマ「スパークリングクリスマス」カラーのクリスマスツリーが飾られ、ホテル最上階からの眺望と国際色豊かなメニューが楽しめるランチは１１時半から１５時。『フェスティブブランチブッフェ』の料金は５８００円（税・サ別）。

取材・文・写真／二木繁美

『フェスティブブランチブッフェ』

期間：2020年12月19日（土）〜22日（火）、26日（土）〜31日（木）
時間：11:30〜15:00
会場：スイスホテル南海大阪「ダボラ36」（大阪市中央区難波5-1-60）
料金：1名5,800円（税・サ別）
電話：06-6646-5125

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