神戸・人気ベトナム雑貨店、カフェでローカルごはん提案

2020.12.20 12:15
  • 「ホイアンにある家ってイエローの漆喰の壁にブルーの窓枠でかわいいんです。イエローが幸せを招く色だと言われているんです」と松本さん、そんな家を参考にした店は、イエロー×ブルーの外観が遠くからでも一目瞭然
  • もともとハノイの食べ物だった「ブンチャー」。野菜がたっぷりでサラダのような感覚で食べれるから女性に人気。甘辛ダレをお好みで。850円（税込）
  • ベトナムフォー（鶏肉）700円
  • 牛肉レモングラス炒めのバインミー700円（税込）。テイクアウトもOK。ふんわりと柔らかなソフトフランスパンは特注
  • クリームイエローの漆喰壁に藤の椅子が南国ムード
  • ベトナムらしい空間を雑貨などで演出
  • かごバッグなど「ラクシュミー」からセレクトしたベトナム雑貨が店内に並ぶ
  • 揚げ春巻きは3本500円（写真）、5本800円
  • 店先には、ベトナムのタクシー・シクロも。本来は春にオープン予定だったが、新型コロナウイルス感染の影響で延期していたそう
  • 「ホイアンにある家ってイエローの漆喰の壁にブルーの窓枠でかわいいんです。イエローが幸せを招く色だと言われているんです」と松本さん、そんな家を参考にした店は、イエロー×ブルーの外観が遠くからでも一目瞭然
  • もともとハノイの食べ物だった「ブンチャー」。野菜がたっぷりでサラダのような感覚で食べれるから女性に人気。甘辛ダレをお好みで。850円（税込）
  • ベトナムフォー（鶏肉）700円
  • 牛肉レモングラス炒めのバインミー700円（税込）。テイクアウトもOK。ふんわりと柔らかなソフトフランスパンは特注
  • クリームイエローの漆喰壁に藤の椅子が南国ムード
  • ベトナムらしい空間を雑貨などで演出
  • かごバッグなど「ラクシュミー」からセレクトしたベトナム雑貨が店内に並ぶ
  • 揚げ春巻きは3本500円（写真）、5本800円
  • 店先には、ベトナムのタクシー・シクロも。本来は春にオープン予定だったが、新型コロナウイルス感染の影響で延期していたそう
(写真9枚)
この写真の記事へ

関連記事関連記事

あなたにオススメあなたにオススメ

コラボPR

合わせて読みたい合わせて読みたい

関連記事関連記事

コラム

ピックアップ

エルマガジン社の本