神戸のアンテノール、母の日にぴったりな特別ケーキを限定発売

2021.4.19 16:15

繊細な花びらをチョコレートで表現した母の日限定ケーキ「カーネーション」

(写真1枚)

神戸の洋菓子ブランド「アンテノール」（本社：神戸市中央区）は、毎年恒例となっている母の日限定ケーキ「カーネーション」を５月７日から３日間限定で発売する。

同ケーキは、爽やかな甘みの苺と桃のヨーグルトムースに、甘酸っぱい苺のコンフィチュールやクリーム、きめ細かなスポンジをとじこめたロングセラー商品。カーネーションの花びらはすべてチョコレートで、職人が手で１枚ずつ薄く削り、フリルにして重ねていくという。

サイズは、直径約１２ｃｍ（２８０８円）と約１５ｃｍ（３８８８円）の２種類。要冷蔵の繊細なケーキのため、発送は不可。全国の取り扱い店舗にて予約受付、店頭渡しとなる。

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