超高級ケーキも登場、大阪でメロン＆抹茶のスイーツブッフェ

2021.5.13 17:15
  • テーブルの天板も、抹茶・メロン・チョコレートをイメージしたカラーリング
  • 京都宇治産の抹茶、コロンビア産チョコレート、静岡産メロンのスイーツが並ぶショーケース
  • ひと口サイズの「メロンフラン」には、メロンの果肉がたっぷり
  • 「ピュアメロンゼリー」は、こんにゃくを使い食べ応えもマル。口の中に上質なメロンの風味が広がる
  • 「チョコレートパンナコッタ」と「抹茶くず餅ゼリー」。和洋それぞれのスイーツが楽しめる
  • ニューオータニ限定。ピエール・エルメ・パリの新作スイーツ「Dépaysé（デペイゼ）」
  • 「新edo抹茶ショートケーキ」、ー「スーパーメロンショートケーキ」、「スーパーチョコレートショートケーキ」などの高級スイーツも、ブッフェサイズで登場
  • ショーケース内は明るく、スイーツが撮影しやすいと好評
  • 軽食は和食、洋食、中華がそろっている
  • 「新東京大豆ミートバーガー」。香ばしいブリオッシュ生地のバンズにしっかり味の大豆ミートの組み合わせで、ハーフカットでも満足感がある
  • 「チョコレートミルフィーユ」。手間がかかるとして、ブッフェではあまりお目にかかれないミルフィーユも味わえる
  • ルビーカカオ豆を使用した「ルビーチョコレート」。鮮やかなピンク色は なんと自然由来
  • テーブルの天板も、抹茶・メロン・チョコレートをイメージしたカラーリング
  • 京都宇治産の抹茶、コロンビア産チョコレート、静岡産メロンのスイーツが並ぶショーケース
  • ひと口サイズの「メロンフラン」には、メロンの果肉がたっぷり
  • 「ピュアメロンゼリー」は、こんにゃくを使い食べ応えもマル。口の中に上質なメロンの風味が広がる
  • 「チョコレートパンナコッタ」と「抹茶くず餅ゼリー」。和洋それぞれのスイーツが楽しめる
  • ニューオータニ限定。ピエール・エルメ・パリの新作スイーツ「Dépaysé（デペイゼ）」
  • 「新edo抹茶ショートケーキ」、ー「スーパーメロンショートケーキ」、「スーパーチョコレートショートケーキ」などの高級スイーツも、ブッフェサイズで登場
  • ショーケース内は明るく、スイーツが撮影しやすいと好評
  • 軽食は和食、洋食、中華がそろっている
  • 「新東京大豆ミートバーガー」。香ばしいブリオッシュ生地のバンズにしっかり味の大豆ミートの組み合わせで、ハーフカットでも満足感がある
  • 「チョコレートミルフィーユ」。手間がかかるとして、ブッフェではあまりお目にかかれないミルフィーユも味わえる
  • ルビーカカオ豆を使用した「ルビーチョコレート」。鮮やかなピンク色は なんと自然由来
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