老舗たまご屋による人気ジェラート専門店、神戸・元町に２号店

2021.5.23 13:15
  • 「奥丹波のたまご」の卵黄のみを使った一番人気の「カスタード」と「ピスタチオ」
  • ジェラートはシングル450円、ダブル550円。左は、神戸元町店限定の「カプチーノ」と「塩ミルク」、右は定番人気の「カスタード」と「ピスタチオ」
  • 神戸元町店限定の「カプチーノ」と「塩ミルク」。W550円
  • ソフトクリーム「濃厚カスタード＆ミルク」は神戸元町店限定。450円
  • 「レモネード」350円。自家製のレモンシロップをバタフライピーのソーダ割りで。イエローとパープルの優しい色あいが映える
  • 白＆グルーグレイのテントと卵黄のシンボルカラー・黄色の看板が目印
  • ショーケースのジェラートにはしっかり蓋。空気に触れる時間を極力減らし、ジェラートの劣化を防ぐほか「均一に冷え固まってくれるんですよ」と大西さん
  • オーダーが通ったら、しっかり練り直して空気を含ませてからカップやコーンに
  • 吹き抜け天井がゆったりとした雰囲気の店内
  • 店長の大西さん（中央）とスタッフ。店名「イエロー」の由来は、卵の黄身の色から。
  • 「奥丹波のたまご」の卵黄のみを使った一番人気の「カスタード」と「ピスタチオ」
  • ジェラートはシングル450円、ダブル550円。左は、神戸元町店限定の「カプチーノ」と「塩ミルク」、右は定番人気の「カスタード」と「ピスタチオ」
  • 神戸元町店限定の「カプチーノ」と「塩ミルク」。W550円
  • ソフトクリーム「濃厚カスタード＆ミルク」は神戸元町店限定。450円
  • 「レモネード」350円。自家製のレモンシロップをバタフライピーのソーダ割りで。イエローとパープルの優しい色あいが映える
  • 白＆グルーグレイのテントと卵黄のシンボルカラー・黄色の看板が目印
  • ショーケースのジェラートにはしっかり蓋。空気に触れる時間を極力減らし、ジェラートの劣化を防ぐほか「均一に冷え固まってくれるんですよ」と大西さん
  • オーダーが通ったら、しっかり練り直して空気を含ませてからカップやコーンに
  • 吹き抜け天井がゆったりとした雰囲気の店内
  • 店長の大西さん（中央）とスタッフ。店名「イエロー」の由来は、卵の黄身の色から。
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