玄米赤飯のパンとは？大阪・北摂にかつてないベーカリー

2021.6.13 11:15

父親の考案したスーパー玄米をパンとして提案する姉妹。中畑弥子さん（左）と井上聖子さん（右）
場所は阪急豊津駅から徒歩約5分
くるみ食パン1斤650円
くりーむぱん230円
モチモチの食感がやみつきになるプレーン食パン、人気No.1商品
野沢菜じゃこチーズ220円。「おやきのイメージで作りました」と井上さん
ベースとなるパン生地は１種類だが、中に入れるフィリングなどのバリエーションは豊富
赤飯に使用しているスーパー玄米も販売。１kg1100円。浸水する時間も、一般的な白米と同じくらいで炊ける
「日の出みりん」によるスーパー玄米を使った「食べる甘酒」800円も販売

(写真9枚)

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