ニューオータニ大阪で夏の果物ブッフェ、夏いちごも登場

2021.7.3 11:15

イチゴ、メロン、マンゴーを使った、カラフルなスイーツが楽しめる
別料金にて、チーフバーテンダー考案のモクテルも。左から、「Frozen Mango Passion（フローズンマンゴーパッション）」と、「Virgin Peach Mojito（バージンピーチモヒート）」。（各1000円）
カレーやサンドイッチなどの軽食が充実しているのも特徴
注文を受けてから作ってもらえるミニパフェ
焼きたてフワフワ！ブッフェサイズがうれしい「リコッタチーズのパンケーキ」
元祖くず餅の、船橋屋のくず餅を使用した「くず餅杏仁プリン」
ピエール・エルメ・パリによる、ホテルニューオータニ限定スイーツ「Exotique（エキゾチック）」
スイーツは、スタッフが盛り付けてくれる
ジュエリーケースをイメージした、感染症対策のアクリルケース。照明が明るいため、写真撮影もしやすいと好評
「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」は、豆乳を使った植物性クリームを使用することで、フルーツの味わいがより引き立つ
糖度14度以上のマスクメロンを、贅沢に使用した「スーパーメロンショートケーキ」
3種のショートケーキ食べ比べも。写真は「夏いちごのショートケーキ」