中毒者続出！韓国の激辛「ブルダックソース」に新味登場

2021.7.29 20:15

韓国の人気激辛ラーメンをソースで再現した「ブルダックソース」。左から「極辛」「カルボナーラ」「オリジナル」

(写真2枚)

韓国の激辛ラーメン「ブルダック炒め麺」の味を再現した「ブルダックソース」から、新フレーバー「カルボナーラ味」が、７月２８日から全国で発売された。

「ブルダック炒め麺」は韓国発の商品で、発売以来８０か国で３０億以上の売り上げを誇る人気シリーズ。近年は日本のスーパーや輸入食品店でも頻繁に見かけるようになり、「辛い」と分かっていながらも挑戦する人が続出。ＹｏｕＴｕｂｅでの「激辛企画」などにも度々登場する商品だ。

そんな激辛ラーメンをソースにした、２種類の「ブルダックソース」が７月２日に発売され、「ブルダック炒め麺」のなかで１番人気の「カルボナーラ味」が新登場する。辛さのなかにも卵やチーズのマイルドなコクがあり、女性からの支持が高いフレーバーだ。

発売されて以来、「うますぎて覚醒」「うちには常備してる」「気がついたらかけてる」とＳＮＳで話題沸騰。からあげ、うどん、焼き飯、だし巻き卵に使用されるなど、さまざまなアレンジレシピが投稿されており、今回の「カルボナーラ味」のソースから生み出される新たなレシピにも期待がかかる。

価格は６８０円で、全国のスーパー、オンラインサイトなどで販売されている。

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アレンジレシピ
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