神戸・長田で愛されるソウルドリンク「アップル」の正体とは？

2021.9.18 09:45

長田名物「そばめし」と「アップル」（お好み焼き屋「青森」にて）
「兵庫鉱泉所」の秋田さん
かつてミルクコーヒーが詰められ販売されていた「パレード」
1957年創業、お好み焼きの名店「青森」（神戸市長田区）
割れた瓶は、業者に回収してもらうという
「アップル」の瓶のなかで、メインに使われている凹凸のないタイプ
昭和30年代から使われている瓶
「アップル」を製造する専用機械
「兵庫鉱泉所」のなかには空瓶のケースがたくさん
「アップル」
「アップル」に使用される上白糖
「アップル」
「アップル」のほかにもラムネやソーダ水、メロンソーダなども製造している
「パレード」と書かれた瓶は、現在「アップル」用として使用されている
「兵庫鉱泉所」のあらゆるところに空き瓶のケースが

(写真15枚)

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