ベトナム名物の「花鍋」が京都に登場、女子会グルメに新定番

2021.10.23 17:15

７種類のきのこをはじめ紅芯大根やさつまいもなど、全１５種の野菜が入った「精進花鍋」
「精進火鍋」にオススメのペアリングは「オレンジワイン」だといい、好みで選ぶことができる（グラス1200円〜）
担当者は「友人とワイワイ食べても罪悪感がないメニューになっています」とコメント
小鉢はランチでも人気の種類が出てくるといい、マリーゴールドやカルダモンを使用した料理もラインアップ
グラスワイン1200円〜、ボトル4500円〜販売されており、好みを伝えるとスタッフがおすすめを教えてくれる
「精進花鍋」の締めは、フォーと玄米の2種類から選ぶことができる（写真は玄米）
小鉢はメニューのなかから３種類提供される
カフェ・レストラン＆バー「Hyssop」の店内
カフェ・レストラン＆バー「Hyssop」の店内
カフェ・レストラン＆バー「Hyssop」の店内
カフェ・レストラン＆バー「Hyssop」の店内

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