「たこ焼味の焼そば」って？築地銀だこと明星が共同開発

2022.5.25 11:30

「明星 築地銀だこ監修 たこ焼味焼そば」（231円）

(写真2枚)

群馬県発のたこ焼きチェーン「築地銀だこ」（本社：東京都中央区）が、カップ麺でお馴染みの「明星食品」（本社：東京都渋谷区）とコラボ。６月２０日より期間限定で、「たこ焼味焼そば」が発売される。

本場・大阪のふわふわ食感とは異なる、仕上げに油をかけて焼き上げた、表面はカリカリ＆なかはトロトロのたこ焼きが人気の同店。「てりたま」「ねぎだこ」「チーズ明太」など、さまざまなトッピングが楽しめることも魅力で、全国各地で親しまれている。

今回はそんな同店が、「チャルメラ」や「一平ちゃん」などのロングセラーカップ麺を生み出してきた「明星食品」とコラボし、たこ焼味の焼そばを開発。試行錯誤して生み出した、たこ焼風味のソースに揚げ玉や、削り節、紅生姜のトッピングを加えることで、まるでたこ焼きを食べているかのような旨みが味わえるという。

希望小売価格は２３１円、全国の小売店にて発売される。

築地銀だこ公式ホームページ
明星食品公式ホームページ
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