串カツのミシュラン姉妹店が神戸に、１８００円のランチが満点

2022.6.11 12:15

バラエティ豊かな串揚げがコース形式で味わえる「スペシャルコース」（1800円）
賑やかな通りをのぞむ、落ち着いた店内
おろしポン酢の味付け部分は、その時々で変わる「本マグロ寿司揚げ」
「串揚げキッチンだん」の店主・森修一さん
「串揚げキッチンだん」は、駅直結の便利なエリア「EKIZO神戸三宮」にある
ミンチカツに染み込んだソースとふんわり甘いバンズの相性が◎
季節の魚「スズキ」は塩で。薄い衣をつけることができるのは、店長と副店長のみ
串揚げをつまみに、昼間からアルコールが楽しめる

(写真8枚)

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