「阪急ケーキショー」が今年も開催、すでにキャンセル待ちも
2022.10.15 12:00

「ホテルニューオータニ大阪」内のケーキ屋が手がける「スーパーモンブラン」(3780円)
(写真8枚)
全国から人気のケーキが集結する催事『阪急ケーキショー』が10月19日、「阪急うめだ本店」(大阪市北区)で開催される。
5度目となる今回は、過去最大となる約70ブランドが参加。会場では、旬の素材である芋や栗を使ったケーキのほか、人気のカヌレ、写真映え抜群なケーキなど、さまざまな品が勢揃いする。
「ホテルニューオータニ大阪」のパティスリーがつくる「スーパーモンブラン」(3780円)は、予約のみの数量限定販売。豆乳入り生地に抹茶ガナッシュ、黒蜜羊羹などを重ね、マロンペーストを何層にもトッピングした芸術的な断面に仕上がっている。
そのほか、カヌレとシュークリームをかけ合わせた「まるごとイチゴのシュヌレ」(481円)や、ファッションデザインナーが手がける黒いバラのケーキ「ブラックローズ」(1620円)など、個性豊かな品がスタンバイ。

さらに、近年の作りたてモンブランブームの火付け役である「和栗や/Mont Blanc STYLE」も出店。東京・代々木八幡に店舗を構え、あまりの行列から会員制となり、現在は入会待ちが1000名以上という人気店が待望の関西初登場。
名物の「プレミアムモンブラン」を含むデザートセット「プレミアム和栗デセール」(紅茶付・4000円)が販売されるが、すでに予約はいっぱい。現在はキャンセル待ちを受け付けている。
イベント期間は10月19日〜24日、営業時間は朝10時〜夜8時(最終日は夕方6時閉場)。同百貨店9階催場にて。
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