イオンで買える、神戸ポートピアホテル監修のチーズケーキ
2022.11.23 15:45
(写真2枚)
「神戸ポートピアホテル」(神戸市中央区)が、食品会社「オイシス」(兵庫県伊丹市)と共同で「ごろっと国産りんごのベイクドチーズケーキ」を開発。11月23日から近畿地方の「イオン」80店舗限定で発売される。
「ホテルらしいハイクオリティな味わいを家庭でも気軽に楽しんでほしい」という思いから誕生した同商品。チーズケーキの味わいを邪魔せず、程よいアクセントになるようにとりんごのサイズや品種、盛りつけ方にもとことんこだわったという。
監修を手がけた「神戸ポートピアホテル」の総料理長・岸本貴彦さんは、出来上がった商品について、「チーズの濃厚な味わいのなかに、りんごのジューシーさやクランチの食感といったさまざまなアクセントにより、食べ進めるごとにワクワクするようなチーズケーキです」とコメント。
4号(直径12センチ)980円と価格が手ごろなのもありがたい。午後のお茶の時間や、ホッと一息つきたいときに最適な一品。近畿勢にはうれしい機会となっている。発売は11月23日から、なくなり次第終了。
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