「原価考えず」一杯3000円超え、贅沢過ぎる伊勢海老そば
2022.12.12 09:00
(写真2枚)
鴨料理とそばの店「鴨と醸し鼓道 緑地店」(大阪府吹田市)と、伊勢海老鍋専門店「いろは」がコラボ。一杯3000円超えという贅沢過ぎる蕎麦が12月1日に発売された。
期間限定メニュー「伊勢海老蕎麦」は、紀州産鴨肉と天然伊勢海老の頭を豪快に乗せた豪華絢爛なビジュアル。店内の石臼で引いた自家製蕎麦は、本枯節ほか4種のブレンド出汁と伊勢海老の味噌が絡み合う濃厚な味わいで、価格は一杯3280円だ。
販売する「鴨と醸し鼓道」の広報担当者は、「伊勢海老の豪華さと濃厚さを妥協せず出したかったので、原価を考えず納得できるクオリティの蕎麦になるよう試行錯誤しました」と自信を見せる。12月1日の発売開始から約1週間、常連の客のほか、SNSで見たという人や自分へのご褒美として注文する客が多いという。
健康長寿、必勝祈願、立身出世などの縁起物としても知られる伊勢海老。年始の景気づけや験担ぎにもおすすめだ。2023年2月28日まで(売り切れ次第終了)、「鴨と醸し鼓道 緑地店」にて販売中。昼の部は朝11時〜昼3時、夜の部は夕方5時半〜9時半、水曜定休。
関連記事
あなたにオススメ
コラボPR
-
「淡路島の海」を自分の手で…旅をアートで持ち帰る[PR]
NEW 2024.10.19 08:30 -
淡路島の観光&おでかけ&グルメスポット、2024年最新版
NEW 2024.10.19 08:30 -
奈良のホテルで贅沢に、アフタヌーンティー2024年最新版
2024.10.7 11:00 -
ホテルで贅沢に…大阪アフタヌーンティー2024年完全版
2024.10.4 14:00 -
大阪で「ウィキッド」アフタヌーンティー開幕[PR]
2024.10.1 18:15 -
京都のホテルで楽しむ、アフタヌーンティー2024年最新版
2024.10.1 16:00 -
ホテルで甘いものを満喫、関西スイーツブッフェ・リスト
2024.10.1 15:00 -
映画評論家・ミルクマン斉藤氏を悼んで インタビューまとめ
2024.9.30 08:00 -
猛暑終了の今!絶景「淡路島の海」を楽しむ体験へ[PR]
2024.9.28 09:00 -
滋賀のホテルで優雅に、アフタヌーンティー2024年最新版
2024.9.27 10:00 -
神戸のホテルで贅沢に、アフタヌーンティー2024年最新版
2024.9.25 11:00 -
2024年は開業ラッシュ!大阪・梅田の新商業施設まとめ
2024.9.25 11:00 -
関西CMに新興勢力!?頭から離れない中毒性に迫る[PR]
2024.9.24 20:00 -
インタビューまとめ【芸人編】
2024.9.17 19:00 -
特別なギフトに!大阪&京都の高級ホテルスパ【予算2万円前後】
2024.9.13 15:00 -
夏の風物詩!京都のおすすめ川床ランチ&ディナー2024年最新版
2024.9.10 16:00 -
大阪から行く高知のおでかけ・グルメ2024最新版[PR]
2024.9.5 06:30 -
アウトドアシーズン到来!関西のおすすめグランピング&キャンプ場2024
2024.9.2 12:40 -
大阪のおすすめビアガーデン2024年最新版
2024.9.2 10:30 -
神戸のおすすめビアガーデン2024年最新版
2024.8.19 14:00 -
京都・滋賀のおすすめビアガーデン2024年最新版
2024.7.22 12:00