「洋×中」融合のいちごアフタヌーンティー、梅田で開催

2023.1.11 12:00

1月14日より登場する「大阪新阪急ホテル」の『～飲cafe～ストロベリーパーティー』

(写真5枚)

阪急・大阪梅田駅すぐの「大阪新阪急ホテル」（大阪市北区）で、いちごをテーマとした中華とフレンチの融合アフタヌーンティー『～飲ｃａｆｅ～ストロベリーパーティー』が開催。１月１４日より土日祝限定で登場する。

フランス料理と中国料理をどちらも楽しめるという『モンスレーアフタヌーン～飲ｃａｆｅ～』。これまでも初夏を感じられる緑色の食材をふんだんに使った『～Ｇｒｅｅｎ Ｗｅｅｋ 初夏の訪れ～』など、季節に合わせたテーマで登場し、バレンタインの季節と重なる今回は、冬が旬のいちごを味わえる華やかなピンク色に仕上げられている。

メニューは、いちごの生地やクリームが何層にも重なったオペラや、桂花陳酒が入った杏仁豆腐とジャスミンのジュレにいちごが盛り付けられたヴェリーヌ、いちごのミルク餅餡など、洋と中を一度に味わえるような９種のスイーツがラインアップ。

セイボリーは、いちごの酸味と甘味がアクセントになったフランス料理４種がスタンバイ。そのほか、小籠包を含む点心４種もいただける。ドリンクはコーヒー、中国茶、苺の紅茶などがおかわり自由となっている。

料金は３９８０円（前日までに要予約）。期間は３月２６日まで（土日祝限定）で、昼２時から夕方５時（最終入店は昼３時）。「大阪新阪急ホテル」の地下１階のレストラン「モンスレー」にて。

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